-
Huomiota vaativat asiat tiivistyskonelaitteiden käytössä
Nyky-yhteiskunnassa kiinteistöala on nopeimmin kasvava, ja tiivistyskoneteollisuuden kehitys on hieman hitaampaa kuin kiinteistökehitys. Koska kauppakeskusten laitteiden kysyntä ei ole pienempi kuin kiinteistöjen, sen kehitysnopeus on...Lue lisää -
Suositeltavat sous vide -ruoat
Vuosi 2022 on alkamassa ruokailijana, aloitetaan vihanneksilla! Tämän numeron teema on " sous vide ruoanlaitto ". Suosittele sarjaa sous vide -ruokia Toivon, että sitä voidaan käyttää viitteenä. 1. Hot Spring munat paistetulla sipulilla ja kaviaarilla ...Lue lisää -
Mikä on matalan lämpötilan keittotekniikka?
Itse asiassa se on vain ammattimaisempi ilmaus hitaasti kypsennyksestä. Sitä voidaan kutsua myös sousvideksi. Ja se on yksi tärkeimmistä molekyyliruoan tekniikoista. Elintarvikkeiden kosteuden ja ravinnon säilyttämiseksi paremmin, foo...Lue lisää -
10 kysymystä, joiden avulla voit kokata matalassa lämpötilassa
Olet luultavasti nähnyt tämän paljon viimeisen kahden vuoden aikana, ja kun puhut Sous Videstä pomosi / ruokailijasi / työtoverisi / kollegasi / kollegasi kanssa, heidän vastauksensa on No, en syytä heitä. Näytä heille tämä seuraavan kerran Ques...Lue lisää