-
Onko sous vide sama asia kuin keittäminen?
Sous vide on ranskalainen termi, joka tarkoittaa "tyhjiössä", ja se on suosittu ruoanlaittotekniikka kotikokkien ja ammattikokkien keskuudessa. Siihen kuuluu elintarvikkeiden sulkeminen tyhjiössä suljetuissa pusseissa ja kypsentäminen vesihauteessa tarkasti säädetyssä lämpötilassa...Lue lisää -
Kuinka kauan tyhjiösuljettua lihaa voidaan säilyttää? Chitcon näkemykset
Tyhjiösulkeminen on suosittu tapa säilyttää elintarvikkeita, erityisesti lihaa, ja monet ihmiset ihmettelevät, kuinka kauan tyhjiösaumattu liha säilyy. Elintarvikkeiden säilöntäratkaisujen johtavan Chitcon avulla voimme tutkia tätä aihetta yksityiskohtaisesti. ...Lue lisää -
Chitcon käytön edut ruoan tyhjiössä
Nykypäivän nopeatempoisessa maailmassa ruoan tehokas säilyttäminen on tärkeämpää kuin koskaan. Tyhjiötiivistys on suosittu innovatiivinen ratkaisu, ja Chitcon kaltaiset tuotemerkit johtavat tällä alalla. Joten mitkä ovat elintarvikkeiden tyhjiösulkemisen edut? Kuinka Chitco voi parantaa tätä ammattia...Lue lisää -
Mitä meidän on tiedettävä ennen Sous Vide -uunin ostamista: Chitco-opas
Sous vide on erittäin suosittu kotikokkien ja ruoanlaittoharrastajien keskuudessa. Jos harkitset sijoittamista sous vide -laitteeseen, Chitco opastaa sinut läpi perustekijät, jotka on otettava huomioon ennen ostamista. 1. Opi sous vide -keittämisestä...Lue lisää -
**Tutustu sous vide -ruoan monipuolisuuteen Chitcon Sous Vide Factoryn avulla**
Sous vide, ranskalainen termi, joka tarkoittaa "tyhjiössä", on ruoanlaittotekniikka, joka mullisti ruoanlaittotavan. Upottamalla tyhjiösuljetun ruoan vesihauteeseen tarkasti säädetyissä lämpötiloissa, sous vide varmistaa tasaisen kypsennyksen ja parannetun maun. Chitco, johtava...Lue lisää -
Miksi sous vide maistuu niin hyvältä? Chitco Company Insights
Sous vide on tullut erittäin suosituksi viime vuosina, ja hyvästä syystä. Menetelmällä tyhjiösuljetaan ruoka pusseihin ja kypsennetään ne sitten tarkkoihin lämpötiloihin vesihauteessa, jolloin syntyy makuja ja tekstuureja, joita on vaikea jäljitellä...Lue lisää -
Sous Viden taide: Tarkka ruoanlaitto syvemmälle
Hei ruoan ystävät! Oletko koskaan miettinyt, kuinka kokata vaivattomasti Michelin-tähdellä palkitun kokin tavoin? No, anna minun esitellä sinulle sous vide -maailman hämmästyttävä maailma. Arvaa mitä? Olemme luotettavia kodinkoneasiantuntijoita, joilla on 18 vuoden kokemus ja jotka ovat sitoutuneet auttamaan sinua toteuttamaan...Lue lisää -
Matalan lämpötilan hidas kypsennyskone, joka mullistaa keittiön tyhjiöllä ja matalassa lämpötilassa
① mitä on matalan lämpötilan hidas kypsennys? ② miksi keittää alhaisissa lämpötiloissa? ③ mikä on matalan lämpötilan hitaan keittokoneen periaate? ④ mitkä ruoat sopivat matalaan lämpötilaan ja hitaalle kypsennylle? - Mikä on matalan lämpötilan hidas kypsennys? - Puhutaanko hitaasta kypsennyksestä...Lue lisää -
Chitcon Grand debyytti TOKYO INTERNATIONAL GIFT SHOW SYKSY -tapahtumassa
Chitco Company ilmoittaa innostuneesti osallistumisestaan erittäin odotettuun TOKYO INTERNATIONAL GIFT SHOW AUTUMN -tapahtumaan. Tämä tapahtuma järjestetään 4.9.2024-6.9.2024 Japanissa. TOKYO INTERNATIONAL GIFT SHOW AUTUMN on yksi merkittävimmistä...Lue lisää